全麦可以预防哪些疾病?心脏病和癌症

海云青飞 点评:每天吃一些全麦食品,可以预防心脏病和癌症


吃全麦对心脏和癌症有好处

每天吃一碗谷类食品,可以减少英国两大死因--心脏病和癌症达三分之一

一个新的健康运动称为 “为了健康吃全粮”

它揭示出这样一个事实:吃全粮这一个举措,可以一年在英国减少24000人死亡

问题出在英国人不知道什么是全粮食品,因而没有吃全粮食品,另外,也不知道全粮食品对健康的巨大益处。英国政府的目标是在今后的10年里,减少35%的冠状心脏病和癌症的死亡率

50项科学研究共同显示出,吃全粮可以减少30%的心脏病和癌症的危险性。英国人祖祖辈辈吃小麦做的面包,吃全粮的含义就是除了吃小麦里面的胚,连外层富有纤维的麦夫子也吃掉,因此也叫全麦面包。以往人们只觉得吃全粮就是增加了纤维,现在才知道全粮里还有维他命、矿物质和复杂碳水化合物。可帮助身体抵抗种种疾病

2008-11-21


《从零开始发明修行》 - 《悟道进化生物学》 - 《悟道相对论》

海云青飞,最伟大的科学哲学家,唯一破解了生命进化规律的人

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